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사업분야

식자재유통

복수거래를 통한 단가 경쟁력 확보로 신선하고, 안전한 식재료 공급이 가능합니다.

복수거래시스템

  • • 국내 우량기업 물류 협업 후 매월 단가 협의를 통해 식자재 품질 및 단가 경쟁력 확보
  • • 최소의 비용으로 최상의 식단제공
  • • 全 품목 단가 15일 단위 고정으로 합리적 운영
  • • 전일발주(D-1) 품목 전체 90% 이상 가능 ( 9시~ 16시 )
  • • 소량발주 1,300품목

콜드체인 운송시스템

  • • 운송 중 차량내 온도를 실시간 체크하는 배송정보시스템(DIMS)을 구축하여, 가장 신선하고, 안전하게 식품을 배송합니다.
  • • 당일 배송 누락 시 퀵 배송을 통한 응급 대응

콜드체인 프로세스

  • 1
    검품/검수

    검품 캘린더 활용
    검품 기준서에 의한 검품

  • 2
    분류/피킹

    거래처별 피킹
    포장 파손 최소화

  • 3
    상차

    상품 온도에 따른 상차 위치 지정
    Over-Head Door 냉기 누출 방지
    거래처별 차량(냉장/냉동 분류 상차)

  • 4
    고객입고

    당일 배송
    상온·냉장·냉동 상품별입고